エア趣味①:お料理 ドライカレーを作ってみた
今週のエア趣味:お料理
こんばんは
エア趣味探しブログのまりやです。
今週挑戦した趣味は『料理』です。
「趣味は料理です」って答える女の子、どうなんだろう?ぶりっ子感あるかな、とも思いましたが、材料さえ揃えればまずは始められるというのが良いですね。
さあ、始めようかなと思いますが!
実家に暮らしているので、普段は包丁を握ることすらありません。
なので、基礎的な要素があって、かつ失敗しずらそうなメニューを選びました!
ドライカレーを作る
ドライカレーの作り方は4行程。しかも、味はカレールーにお任せなので初心者にはぴったり!
飴色玉ねぎを作る
飴色玉ねぎを作るときに参考にさせていただいた記事はこちら
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/tokyocurrybancho/17-00116
(真ん中らへんに飴色玉ねぎの作り方が書かれていました)
飴色玉ねぎを炒めるポイントは
- 塩を入れる
- 強火で炒める
- 放置して、動かす!
- 多少のこげはきにしない
- 焦げ付いてきたら差し水を入れる
だそうで、この通りやってみたら飴色玉ねぎになりました!
(写真撮るの忘れました)
そして、あとは材料を入れて炒めるだけ。
本当は味付けのために色々と入れるらしいのですが、今回はサボってカレールーとケチャップだけで強行突破。そしてできたのがこちら!
作ったドライカレーを食べた
、、、美味しい!
辛口のルーを使ったのに、玉ねぎが甘いのでいい感じになりました。
楽勝です。
【エア趣味 : お料理】 の評価
基本評価
- 趣味人口 4,000万人くらい
- 年間予算 96,000円 (予算2,000円 × 4週 × 12ヶ月)
- 必要時間 週3時間
総合評価 ★★★★☆
エア趣味として、コストも手間もそれほどかからないのでオススメ!
突っ込まれると浅いのがバレちゃうので、加工した写真を見せて乗り切ろう!!
以上、今週の挑戦でした!!!
コメントいただけると嬉しいです😊